HOME > ロハスな健康食堂”ちから亭”
食べる癒しは、まず安心から。
そんな気持ちから裏の畑で野菜を作り始めました。
大切な食材を四季の｢旬｣を大切にした調理法でご提供いたします。
ちから亭は、お百姓さんの顔が見える野菜や、産地を指定した｢お肉｣など、そんな｢健康的な食堂｣を目指しています。
お食事だけのご利用も歓迎です。お気軽にお越しください。
予めご了承お願いいたします。
- 『鍋焼きうどん』
- 自家製和風だしでえび天・椎茸・豆腐・白菜（ちから畑）など具沢山です！
- 『サーモンと海老のロールキャベツ』
- 脂の乗ったサーモンと海老の食感と、柚子の香りでさっぱりしたスープがポイント！店長一押し！
- 『蒸し鶏とトマトソースリゾット』
- 自家製の蒸し鶏リゾットをトマトソース・オリーブオイルとチーズでまろやかな味のソースで。
- 『500kcal膳』
- カロリー計算をしている方へ。旬の魚（鰆）を利用したヘルシーな定食です。
豚しょうが焼き定食
天ぷら定食
カキフライ定食
天ざるそば
月見とろろうどん
五穀そばサラダ
十六穀パンサンドイッチ
鉄板焼きそば
生春巻き
湯上がりセット
※その他、ソフトドリンク類もございます。
クレープセット
ケーキセット
イタリアンジェラード各種
ソフトクリーム各種
宴会会場としてもご利用いただけ、4〜30名様のご利用が可能です。
お一人様2000円〜3000円のコース料理をご用意いたします。
飲み放題プランもございますので、是非ご利用ください。
マイクロバスや大型バスも駐車可能です。詳細はレストラン係までお気軽にお問い合せ下さい。
予約受付 : 075-645-4126（力の湯レストラン係）
鍋料理
コース料理
ジュースバーカウンターでも、ちから亭のお席でもどちらでもご注文いただけます。
人参ジュース（右）とヨーグルトマンゴージュース（左）
◆ ヨーグルトマンゴージュース（ヨーグルト+マンゴーピューレ）
◆ ほうれん草とリンゴ酢ジュース（ほうれん草＋りんご+リンゴ酢+レモン汁+牛乳）
◆ 人参とマンゴー酢ジュース（人参+りんご+マンゴー酢＋野菜生活+レモン）
◆ ベリーベリージュース（いちご+ブルーベリー+リンゴ酢）
◆ 果肉入りパイン酢ジュース（パイン+パイン酢+ライチシロップ）
- 「旬な食材の効能と簡単レシピ(4人前)」
- キャベツ：ビタミンCや発ガン抑制物質が豊富に含まれており、ガン予防に効果があるといわあれています。また老化防止にも効果あるようです。
「キャベツとひき肉の蒸し煮」
１）キャベツ(4枚)は大きめにきる。
２）玉ねぎ(1/4)はみじん切り、パン粉(大2)と牛乳(30cc)を浸し、合挽き肉(300g)・卵1個・塩コショウを加え、全て練り混ぜる。
３）鍋に、キャベツ→肉だね→ピザ用チーズの順で重ねていき、酒(大3)を加えて蒸し煮。柔らかくなったら出来上がり♪
ちから亭の「入口」
ちから亭の「お座敷」
ちから亭「ジュースバーカウンター」
力の湯施設裏の「ちから畑」
ちから亭のおいしい野菜は、(残念ながら全部ではないのですが)力の湯、ちから亭の従業員たちが作っているのです。
ある日、力の湯の裏の土地を耕して野菜を植えていきました。はじめそれは一部の従業員のささやかな趣味でした。はじめは自分たちで食べる分だけを少しずつ。仕事の合間に水をやりながら、ああ、沢山収穫できたなあ、今度はこんな野菜を植えてみよう、とか試行錯誤を重ねていくと．．．収穫量がどんどん増えていきました。今では、裏の畑が作った野菜がちから亭のメニューとして皆様の前に並んでいます。皆様に本当に美味しい野菜を味わってもらいたい、そんな気持ちで一つ一つ収穫しています。これがちから亭のおいしい野菜の秘密です。
