ちから亭のおいしい野菜は、(残念ながら全部ではないのですが)力の湯、ちから亭の従業員たちが作っているのです。
ある日、力の湯の裏の土地を耕して野菜を植えていきました。はじめそれは一部の従業員のささやかな趣味でした。はじめは自分たちで食べる分だけを少しずつ。仕事の合間に水をやりながら、ああ、沢山収穫できたなあ、今度はこんな野菜を植えてみよう、とか試行錯誤を重ねていくと．．．収穫量がどんどん増えていきました。今では、裏の畑が作った野菜がちから亭のメニューとして皆様の前に並んでいます。皆様に本当に美味しい野菜を味わってもらいたい、そんな気持ちで一つ一つ収穫しています。これがちから亭のおいしい野菜の秘密です。